我们追寻脚步

我们口口相传我们任时光老去我们生于此地我们吃在此地昆明是一座你来了就不想走的城市这里气候宜人四季如春这里美食无数汇集各地美食是吃货的天堂做为一个昆明人的你在这里生活了那么多年你可否已尝尽昆明各个角落的美食在刚结束的端午小长假里有外地的吃货小伙伴来昆明玩儿就问我“昆明有什么好吃的？”钱局街的“雪儿泡菜”园西路的“烤猪蹄”各个市区的“夜市一条街”等等各类小吃比如“官渡粑粑”“花式炸洋芋”之类的但是这些都不是我最想推荐的因为有些也都不是我喜欢的ˇ其实发现美食也是一种乐趣在走街串巷的过程中总是会在一些地方听见南腔北调酣畅淋漓地感叹：“爽，过瘾！”海底捞火锅嫡炉火锅重庆桥头火锅重庆枇杷园鲜火锅一锅堂私房火锅没错那就是火锅尤其是重庆火锅昆明人对重庆火锅的热爱从各家规模大小不一的重庆火锅店就能看出来然而这些都不是重点我要重磅推荐一家经过战火洗礼的老字号——“汉宫往事”鲜火锅虽然位置比较偏远在但也不难找就在公园火锅底料是秘制的自重庆空运过来弥漫在整个大厅里的是满满的香浓的牛油味翻滚的通红汤底在诉说着热辣的美味就四个字形容：麻辣鲜香在汉宫往事我第一次吃到配海参的重庆火锅海参爽脆的口感搭配火锅的浓郁真真绝了在这里要提醒各位吃货朋友们海参虽好但不要贪图脆而不烫熟就吃可别满足了嘴而亏了肠胃就是同样涮着吃的鲜毛肚和九尺鸭肠也是一样的道理但又不能太过“火候“要拿捏的刚好才合适另外肥牛卷麻辣牛肉入锅翻滚一会儿捞出来蘸上自己调制的蘸料肉质鲜嫩味美留香重庆火锅最典型的特点就是味道重店家很贴心的准备了清新口气的喷雾和薄荷含片在辣到受不了时来一碗白酒汤圆绝配每一份菜品都有自己的特色分量也很足三五好友约上去吃不用点很多菜但鸭肠毛肚是必点的菜品做为吃货的你想必在吃完之后桌面上注定一片狼藉但这恰恰是对味道对店家的完全肯定在汉宫往事你吃到的不仅仅是火锅更是历史的积淀是对汉宫往事专注做新鲜好火锅的肯定在汉宫往事满足你对重庆火锅的所有幻想往事







































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