在昆明的炎炎夏日中，好多人胃口大减，这个时候一定要尝尝云南各种酸爽口味的“土菜”，只要一口，食欲立刻倍增。

1、临沧佤菜

坐标：昆明金忠巷颐高数码中心24号

人均：三十五左右

地道临沧口味，原材料都是从临沧运来昆明的，环境一般，如果不是太在意环境而注重菜品味道的话，绝对是不二的选择，很能作为云南少数民族美食代表的一家店。

各种各样没有见过的野菜水果作料，确确实实是昆明买不到的。

木姜子炒牛肉，也是味道特别。

鸡肉烂饭，配上小米辣蒜蓉酱，下饭杠杠的。

都是些十分下饭的美食

2、德宏地道傣味馆

坐标：昆明前兴路万达广场春城金街A38

人均：五十左右

在昆明的小伙伴们，一到夏天就有个习惯，天气越热越想着吃傣味，开胃清凉，绝对事炎炎夏日的标配。

这家店的掌柜做傣味已经30多年了，从地州来到了昆明，现在是传承到第二代人。

天花板上散落着彩色的纸伞，墙上挂着傣族特色的饰品，座椅也是傣族特色的竹椅。

菜品很丰富，各种德宏傣味都有，味道相当不错。

影响最深的是那锅，让人流连忘返的竹米煮鸡，太香了！

撒撇，外省的朋友可以尝尝

3、盈江傣味园

坐标：昆明翠湖先生坡口

人均：六十五左右

他们家离翠湖比较近，吃完饭还可以去翠湖逛上一圈。

各种各样的傣味很多很多，光看到菜名就感觉一个胃远远不够啊，都很特别很有尝试的欲望。

各种各样的包烧

4、胖姨妈普洱野菜馆

坐标：昆明白云路28号，凯悦时代香舍的对面

人均：三十五左右

他们家是普洱口味，各种各样野菜，见到第一眼的时候绝对是震撼到你，原来这些都是可以吃的啊。

推荐辣螃蟹（很下饭）、丕菜根炒鸡（十分下饭）、臭豆腐煮鱼（超级下饭），不要只点些肉，各种野菜也是一定要尝尝的，不知道什么合自己口味的话，可以叫掌柜推荐一下。

5、藕王养身汤

坐标：昆明新园路36号

人均：四十左右

夏天推荐一些滋补类的火锅给大家，他们家的滋补火锅味道很好，藕炖得很耙很耙，又香又糯，超级喜欢。虽然店有点小，环境很一般，还有点暗，但是味道绝对值得来一试。

这东西好像是一种香肠。

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