【水产资讯】厦门：进口水产品再续十年增势

年福建厦门进口水产品再续十年增势截止至8月12日，厦门东渡口岸共进口水产品批次、5.00万吨、货值.50万美元，同比分别增加40.75%、8.93%和61.95%，东渡口岸的水产品进口量占厦门口岸的80%。根据厦门检验检疫局数据显示，水产品进口已保持近10年的良好增长势头，而且出现了一些新变化。

几年前，东渡口岸的进口水产品品种大多以冷冻秋刀鱼、冷冻鱿鱼为主，近年来，随着市场需求及贸易环境的变化，进口品种拓展至冰鲜水产品、活鲜水产，乃至面向高端消费群体的贵价水产品等。不仅是品种变化，进口方式、来源国家和地区也在增加。因此，极大的补充和丰富了国内水产品市场。

进口水产品对口岸通关效力要求颇高，检验检疫流程、时效都将直接影响企业本钱。厦门东渡检验检疫局在做好口岸“检得出、放得快、服务好”的条件下，“3套车”助力进口水产品快速通关。首先，是全面展开风险分析，对低风险产品实行快验快放，中高风险产品做到针对性强、安全性高、时效性快；其次，是主动了解企业需求，改进工作流程，减少通关待时，如抽中送检需入备案冷库存储待检的货物，在码头核对完货证和外包装消毒后即放行至备案库，在入库的同时实行货物查验、抽样等工作，避免了重复卸货，下降企业本钱。另外，快速检测，及时出证、快速放行，减少货物待检时间，以勤俭企业本钱。（来源：中国质量）

台湾白虾死亡八成每斤涨至元今年因遭到气候异常酷热水温太高等因素影响，加上午后大雷雨致水质淡化及混浊污染，致使云林4湖、台西、麦寮等沿海放养的白虾死亡8成，在收获率骤减下，使白对虾价格节节飙涨，产地价40尾1台斤由元(新台币，下同)涨为元，再涨至目前的元，由于白虾供不应求，中盘商昨天忙著收购，挑选分级运销中、北部等各地餐厅与消费市场。

养殖业者许金水指出，台西等沿海广大鱼塭区养殖的白虾等，一般与文蛤及虱目鱼混养，而不是以密度单养养殖，然因遭到气候异常酷热水温太高等因素影响，加上午后大雷雨致水质淡化及混浊污染，致使水质淡化混浊及污染下，使得育成率奇低剩不到3成，乃至还有整池虾子全军覆没，血本全泡汤。

养虾有20多年的业者丁汉泽说，虾苗每尾以4至5分购进，经饲育3至6个月后，便可捞捕採收，未料！饲养到一个多月后已是两、三百尾1台斤了，却遇水温创历年来新高，有时候来个大雷雨，造成水质淡化污染而延续产生病变死亡，造成惨痛损失；各类虾全因育成率超低，致俗称白虾的白对虾今年市场可说是奇货可居，节节涨由去年同期的每台斤的元涨为元，再飙涨至目前的元，乃至更高（依大小尾分级定价）。

虾类收购盘商表示，依过去的记录，一般每晚约可收购百台斤以上白虾，但是现在1晚乃至收购不到20台斤，致市场供不应求，所以，在水温高或雨季期虾价仍有再上扬的趋势。（来源：海峡渔业）

昆明沃尔玛超市出售人工养殖的娃娃鱼据昆明信息港讯，近日，有友微博爆料：“在沃尔玛超市前兴路店里销售娃娃鱼，这样合法吗？”对此，沃尔玛公司相干负责人东女士表示，超市咨询了相干部门，在昆明市场销售的娃娃鱼是人工养殖的，符合相关规定。

“这不是保护动物吗，怎么会在超市里卖呢？”某友说，他昨天下午在沃尔玛超市前兴路店的海鲜区，看见水产箱内有3条体型较大的黑色动物在爬动，箱上的说明写着“娃娃鱼（大鲵）元／公斤”。

据悉，野生娃娃鱼属于国家二级野生保护动物，制止售卖。如果出售人工养殖的娃娃鱼，需要有《水生野生动物经营利用许可证》。

超市相干负责人表示，从春节后，昆明的沃尔玛超市就陆续开始销售娃娃鱼了。这些娃娃鱼都是合法购进，并有标识牌的，属于人工养殖的，都具有相干销售证明，消费者可以放心购买。

“根据销量，超市的各个点会不定时销售娃娃鱼，在销售区域会专门把娃娃鱼的人工饲养证等相干证书公示出来。”该负责人表示，跟其他的水产品一样，消费者可以自行挑选娃娃鱼，待称重以后，可以交给工作人员现场宰杀。

市民张先生表示，在往年的农博会上，他就见过有卖娃娃鱼的，都是人工养殖的，但是他还没有吃过。

附：链接——超市卖娃娃鱼需佩戴标识牌1、年2月6日《潇湘晨报》消息该报报导，株洲某超市大卖场海鲜水产区，一块出售娃娃鱼的招牌上公然介绍食用娃娃鱼的好处。超市工作人员介绍，他们其实不清楚出售娃娃鱼还要办理相干证件，决定先将超市内的两条娃娃鱼撤出专柜。经过执法部门调查，超市仅发现两条娃娃鱼，他们对超市作出正告，要求超市立行将娃娃鱼下架，超市方表示将马上办理销售娃娃鱼的相干证件。

2、年10月28日《华西都市报》消息该报也曾报导，1市民在成都金牛区交大路某超市发现有娃娃鱼销售，每克售价元。执法人员初步调查后，要求其立即停止销售娃娃鱼，并尽快补齐相干手续。

四川省水产局介绍，从年6月1日开始试行《养殖大鲵及其产品标识技术规程（试行）》，即日起，售卖人工养殖的大鲵（娃娃鱼），只要确保来源为人工养殖，并佩戴相干标识牌，无需再申请《水生野生动物经营利用许可证》便可进行售卖。随后，该超市按规定在每只娃娃鱼颈部戴上标识牌后恢复了供应。（来源：昆明信息港，本处有删节。）