中国(昆明)食文化交流博览会将于6月10至13日在云南省昆明市国际会展中心举办。本次博览会由中国商业联合会、中国食品报社主办,中华传统好食品评价办公室、云南省民营企业家协会、云南经济日报社、昆明市商务局协办,四川柏视文化传媒有限公司、中汇会议会展服务(云南)有限公司、中青联盟大数据研究(北京)有限公司承办。

在中国国际贸易环境日趋严峻和新冠疫情全球蔓延的双重挑战下,为促进“交易与服务”的双升级,本次食博会将以“加强食品文化交流,推进品质消费提档”为主题,以“服务企业,促进交易”为宗旨,构筑交易平台,聚焦采供对接,通过汇集人流、物流、信息流、技术流,致力打造“新技术首发、新数据盘点、新趋势研判、新模式探索、新产品推广”的食品文化展览盛会,有力推广科学消费理念,促进食品企业绿色发展,更好为食品行业产、融、投结合,切实为服务国内食品行业企业稳订单、保市场、争突破、稳发展,促进行业内循环,推进各地名优食品(特色农产品)的产值提升搭建产业商贸桥梁和优质平台。

本次博览会展览规模达平方米,设置有7个主题展馆。截止目前,共吸引了食品(农产品)企业、科研开发机构、大专院校、行政机关等家以上单位参展参会,预计观展群众将超过10万人次。

展会活动主要设置了中国特色食材采购商洽会、云南(昆明)优质农产品采购商对接大会、中国食文化交流活动、中华传统好食品推荐、食品经济发展高峰论坛、云南(昆明)优质农产品推荐会、“抖音快手赋能食业,网红助力展销”直播带货等主题活动,主办方将组织中粮、物美、华润万家、京粮、山东鲁花等60余家国内特大中型商超贸易企业及专业观众参展参会开展产销对接。展会活动在推进云南省食品产业发展与商贸流通互联、促进云南省特色食材走向全国和世界、进一步传播云南省昆明市城市文化旅游特色、树立和强化本地企业品牌等方面都将发挥十分重要的功能和作用。

中国食文化交流博览会组委会

陈继伦秘书长

介绍博览会相关情况

今天,中国(昆明)食文化交流博览会活动组委会在这里举行第二次新闻发布会。首先,我代表食博会组委会,向出席今天新闻发布会的各位领导、食博会支持企业的领导、各位新闻媒体的记者朋友们表示热烈的欢迎和衷心的感谢。借此机会,我代表组委会就本届食博会筹备进展情况介绍如下。

一、举办本次食博会的重要意义

举办此次中国(昆明)食文化交流博览会是深入贯彻落实党中央、国务院关于坚定实施扩大内需战略、加快形成以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局等重大决策部署,扎实做好“六稳”工作,全面落实“六保”任务,进一步推进食品经济发展和食品安全工作,增强中国食品自信,扩大各地食品文化和产品展示的重要举措。中华民族在悠久的历史长河中,以文明古国特有的智慧,对食品及其食文化进行着不断的探索和创造,形成了当今6万多种传统食品和2万多中工业食品,食品产业已成为我国国民经济中的一个重要支柱产业。本次博览会在对于展示中国食品产业及文化发展成就,弘扬和传播优秀的中国食文化,宣传展示中国食品品牌,推广各地名优特食品和农产品,增强中国食文化自信,提升中国安全食品、优质食材的国际认知度和



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