化橘红，又称为化州橘红，是著名南药，中国广东化州市的道地药材，广东省非物质文化遗产，为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥外层果皮。秋末冬初果实成熟后采收，用刀削下外果皮，晒干或阴干。

因为具有非常多的药用价值，如止咳化痰，促进消化等，被广泛用于咳嗽痰多，食积伤酒，呕恶痞闷。

一、白云山和黄化橘红的神奇作用

1、化痰止咳、风寒咳嗽的特效中药

咳嗽分为热咳和寒咳两种：热咳，是由肺热造成的反复咳嗽，例如过量食用上火食品，如煎炸、烧烤类等食品，表现为喉咙干痒、干咳少痰或痰色黄质黏稠。

寒咳，多由受寒引起，表现为咽痒咳频，痰液稀薄如泡沫状。无论寒咳或干咳，服用橘红都能有特殊的效果。

2、久咳、气管炎、哮喘的克星

中老年人具有长年久咳或哮喘情况的，服用白云山和黄化橘红是一个很好的疗养方法。对久咳、哮喘者必须坚持服用并逐渐适应方可起效。一般建议使用2-3个月以上。

3、食积伤酒、促进消化

长期抽烟喝酒对肺胃肝及喉咙损伤很大，同时居住在城市汽车及工业废气居多，长久吸入过量后容易导致习惯性呼吸道感染发炎。常服用白云山和黄化橘红可以减轻酒精及废气对这些人体器官的损害。

此外，对于经常有饭局应酬等人士，应常服用白云山和黄化橘红，化橘红对肠胃的消滞有良好功效，饭后服用可以缓解胃的消化压力。

二、哪些人群需要多服用白云山和黄化橘红

1、长期抽烟者要多喝

大部分老烟民都常常会有咽部痛痒、干咳、恶心干呕、口臭等问题。

2、慢性咽炎者要常喝

橘红清新的香气，甘甘微苦的滋味，深受许多老慢咽的认可。

3、长期室内办公者要常喝

长期久坐办公室的上班族，会处在一个空气不流通、人群密度大，而且开着空调的封闭环境，空气比较干燥，容易口渴，喉咙干痒，抵抗力下降等，服用橘星化橘红可以很好缓解这些问题。

三、如何服用

取白云山和黄化橘红3克，用开水泡3-10分钟即可饮用，口感苦和微清凉感，觉得味苦难喝，可加冻干罗汉果为最佳，也可加冰糖或红糖，干咳可以蜂蜜，不影响效果，无需忌口，化橘红可反复泡喝至无味止。